生產履歷

✤ 法國頂級專業巧克力─舉世聞名的極品巧克力，世界西點名廚喜愛的頂級品牌。

1948年Michel Cluizel於他的雙親指導下，完成他首次創作的巧克力。今日，他於Normandy 工作室將可可豆轉化成令人齒頰流香的巧克力技術傳承給他4個小孩及200名員工。現今，有超過30個國家、6000間頂級糕餅店及零售店使用MICHEL CLUZEL的巧克力。

Michel Cluizel的工廠是全世界少數可可豆的改革者。從1997年起，就持續與特級可可莊園保持良好的合作關係，堅持以純天然原料製作並以追求最佳品質為目標。Michel Cluizel的所有的產品皆為自有工廠所生產。且不論黑巧克力、白巧克力或牛奶巧克力皆有『Noble Ingredient』品質。並保證對可可豆轉化成巧克力的每個環節皆抱持永不妥協的態度。